秋季飲食 立秋初始早防燥
責(zé)任編輯：mzszyyy 發(fā)布時(shí)間：2011-10-09 08:57:59 瀏覽次數(shù)：
不知不覺快立秋了。立秋即是秋季的開始，人們?cè)谙硎芮锔邭馑耐瑫r(shí)，也別忘了它還帶來了時(shí)令主氣——燥。秋燥對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生什么影響，具體該怎么應(yīng)對(duì)呢？
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：燥易傷肺。因而“肺燥”是秋季就醫(yī)時(shí)患者聽到的最多的名詞。在干燥的氣候環(huán)境中，人體可由此產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥”。比如，肺臟受傷，多有咳嗽，秋之咳嗽，常為干咳無痰或膠痰難咯，謂之“燥咳”。鼻乃肺之竅，鼻干燥或鼻衄于立秋之后尤為常見，前者幾乎無人可免。喉、咽也分別是肺之門戶和肺氣之通道，秋燥所襲，往往會(huì)導(dǎo)致咽干、口燥、音啞等不適。肺又外合皮毛，秋季出現(xiàn)的皮膚干澀、皸裂，甚至毛發(fā)不榮，都和秋燥有關(guān)。此外，肺與大腸還有密切聯(lián)系，中醫(yī)曰：“互為表里”，而肺燥下移于大腸，腸燥則便秘……
盡管秋燥對(duì)人體的影響涉及方方面面，但防治之法也頗多。正所謂：“木之為舟，無水不行；治燥之法，以潤(rùn)為貴。”秋日在飲食上要注意滋養(yǎng)津液，可適量飲開水、淡茶、豆?jié){等飲料，并適當(dāng)選食能夠潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，如秋梨、甘蔗、荸薺、柿子、百合、銀耳等。要少吃辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品，因?yàn)榇祟愂称芬咨锘療幔嗍碂o益。
對(duì)于人體各部出現(xiàn)的“干燥癥”，宜酌情予以調(diào)治。如鼻燥，尤其平時(shí)有萎縮性鼻炎、鼻中隔偏曲的人，可點(diǎn)些薄荷滴鼻油，具有清涼宣燥之功；咽燥飲用玄麥甘桔沖劑，可獲良效；柿霜能清熱寧嗽，用于“燥咳”頗為適宜；膚燥當(dāng)以珍珠霜潤(rùn)而護(hù)之；腸燥可擇有滑腸作用的蜂蜜、芝麻服食通秘。此外，中醫(yī)有一稱為“增液湯”的名方（玄參15克，麥冬、生地各12克），能潤(rùn)一身之燥，秋季可水煎代茶常飲。在日常生活中，預(yù)防秋燥對(duì)人體的損害，還應(yīng)注意調(diào)節(jié)空氣濕度，保持環(huán)境中的水分。在庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些能凈化空氣，涵養(yǎng)水分的綠色植物，睡前亦可于臥室里置冷水一盆，以緩解燥氣剛烈勁急之勢(shì)。同時(shí)，也須指出的是，秋高氣爽又是健身的大好時(shí)節(jié)，人們?cè)诹⑶镆習(xí)r秋燥不甚之際就應(yīng)早到戶外鍛煉，呼吸吐納，藉以提高肺臟生理功能則燥邪難侵。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：燥易傷肺。因而“肺燥”是秋季就醫(yī)時(shí)患者聽到的最多的名詞。在干燥的氣候環(huán)境中，人體可由此產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥”。比如，肺臟受傷，多有咳嗽，秋之咳嗽，常為干咳無痰或膠痰難咯，謂之“燥咳”。鼻乃肺之竅，鼻干燥或鼻衄于立秋之后尤為常見，前者幾乎無人可免。喉、咽也分別是肺之門戶和肺氣之通道，秋燥所襲，往往會(huì)導(dǎo)致咽干、口燥、音啞等不適。肺又外合皮毛，秋季出現(xiàn)的皮膚干澀、皸裂，甚至毛發(fā)不榮，都和秋燥有關(guān)。此外，肺與大腸還有密切聯(lián)系，中醫(yī)曰：“互為表里”，而肺燥下移于大腸，腸燥則便秘……
盡管秋燥對(duì)人體的影響涉及方方面面，但防治之法也頗多。正所謂：“木之為舟，無水不行；治燥之法，以潤(rùn)為貴。”秋日在飲食上要注意滋養(yǎng)津液，可適量飲開水、淡茶、豆?jié){等飲料，并適當(dāng)選食能夠潤(rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，如秋梨、甘蔗、荸薺、柿子、百合、銀耳等。要少吃辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品，因?yàn)榇祟愂称芬咨锘療幔嗍碂o益。
對(duì)于人體各部出現(xiàn)的“干燥癥”，宜酌情予以調(diào)治。如鼻燥，尤其平時(shí)有萎縮性鼻炎、鼻中隔偏曲的人，可點(diǎn)些薄荷滴鼻油，具有清涼宣燥之功；咽燥飲用玄麥甘桔沖劑，可獲良效；柿霜能清熱寧嗽，用于“燥咳”頗為適宜；膚燥當(dāng)以珍珠霜潤(rùn)而護(hù)之；腸燥可擇有滑腸作用的蜂蜜、芝麻服食通秘。此外，中醫(yī)有一稱為“增液湯”的名方（玄參15克，麥冬、生地各12克），能潤(rùn)一身之燥，秋季可水煎代茶常飲。在日常生活中，預(yù)防秋燥對(duì)人體的損害，還應(yīng)注意調(diào)節(jié)空氣濕度，保持環(huán)境中的水分。在庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些能凈化空氣，涵養(yǎng)水分的綠色植物，睡前亦可于臥室里置冷水一盆，以緩解燥氣剛烈勁急之勢(shì)。同時(shí)，也須指出的是，秋高氣爽又是健身的大好時(shí)節(jié)，人們?cè)诹⑶镆習(xí)r秋燥不甚之際就應(yīng)早到戶外鍛煉，呼吸吐納，藉以提高肺臟生理功能則燥邪難侵。
