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六種食物 日常護牙好幫手

責任編輯:梅州市第二中醫(yī)醫(yī)院 發(fā)布時間:2012-06-05 17:02:29 瀏覽次數(shù):

  1、芹菜

  當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會。因為,“這些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣”。

  另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達到自然的抗菌效果。嘴饞的時候,別盡想著甜點零食,可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴饞就抓來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補充一天的蔬菜量。

  2、乳酪

  誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本,其實也會耗損牙齒健康,所以每天要從各種天然食物里補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一,它對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。

  早餐來一份西紅柿乳酪三明治:準備2片全麥土司、1片約3公分厚的西紅柿及1片低脂乳酪。首先,將乳酪片放在土司上,再放上西紅柿,再用另一片土司將材料夾起來。以錫箔紙將土司整個包好,放進預(yù)熱的烤箱,烤8~10分鐘即可。

  3、綠茶

  綠茶抗氧化能力相當強,其中含有大量的氟(其他茶類也有),可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。視個人喜好,一天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應(yīng)該限量飲用。

  4、洋蔥

  洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死造成我們蛀牙的變形鏈球菌。建議多吃炒洋蔥,不止預(yù)防蛀牙還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。

  5、香菇

  菇類對保護牙齒也有幫助。香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。菇類帶有獨特的風味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。

  6、番石榴

  想讓自己的牙齦常保健康,啃一顆番石榴是另一個好方法。番石榴的熱量低,很多人節(jié)食的時候拿它來增加飽足感,而它的維生素C含量又高居水果之冠。

  維生素C是維護牙齦健康的重要營養(yǎng)素,嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。