姜出高良種實稀，形如杜若認還非。

　　方傳思邈金丹效，碑制顛仙御筆揮。

　　何慮風寒邪更侮，莫愁噫逆性多違。

　　子名豆蔻紅偏好，消食溫脾更可依。

　　按：高良姜味辛溫無毒，入脾胃肝三經。陶隱居云：出高良郡，人腹痛不止，但嚼食亦效。形氣與杜若相似，而葉如山姜。稟地二之氣以生，性溫，《本經》：大溫。純陽，浮也。入足陽明、太陰經。二經為客寒所犯，則逆冷，霍亂腹痛諸病生焉。辛溫暖脾胃而逐寒邪，則胃中冷逆自除，霍亂腹痛自愈矣。甄權治腹內久冷氣痛，去風冷痹弱。《大明》主轉筋，瀉痢反胃，解酒毒，消食。蘇頌治惡心嘔清水，皆取暖胃溫中散寒之功也。而寒疝小腹掣痛，須同茴香用之。產后下焦虛寒，瘀血不行，小腹結痛者加用之。大補命門相火，故正元丹中用之。時珍曰：《千金方》言：心脾冷痛，用高良姜，細銼微炒為末，米飲服一錢，立止。太祖高皇帝御制周顛仙碑文，亦載其有驗云。《圣惠方》治霍亂、吐利、腹痛等疾：高良姜一兩，銼，水三大盞，煎取二盞半，去滓，下粳米二合，煮粥食之。《外臺秘要》備急霍亂吐利方：火炙高良姜，令焦香，每用五兩，打破，以酒一升煮三、四沸，頓服。亦治腹痛氣惡。子名紅豆蔻，能溫肺散寒，醒脾燥濕，止嘔消食解酒。