別名三奈子、三賴、三柰、山辣、三藾、沙姜，為姜科草本植物山柰的根莖。辛、溫。歸胃經(jīng)。

　　1．溫中消食止痛：用于心腹冷痛，胃痛，胃脹，停食不化，牙痛，跌打損傷等。

　　2．治骨哽：用于魚骨鯁喉。并用作調(diào)味品。

　　【臨證應(yīng)用】

　　停食不化。用山柰，丁香，當(dāng)歸，甘草等份為末，每服10g。

　　【藥理作用】

　　現(xiàn)代研究，用治急性胃腸炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥。

　　【化學(xué)成分】

　　含揮發(fā)油、桉油精、桂皮酸、黃酮、香豆精類等。

　　【用量用法】

　　3--8g，水煎服，或入丸、散劑。