植物形態(tài)　一年生蔓生草本，全體有粗毛，枝有條紋或棱。葉片圓卵菜或近腎形，基部心形，長(zhǎng)寬各8～15cm，3～7淺裂，邊緣有微波狀鋸齒，兩面有長(zhǎng)毛或粗糙；葉柄與葉片等長(zhǎng)，被剛毛。雄花簇生，雌花單生；花萼狹鐘形，稍有縱溝，初有柔毛，后變光滑。果實(shí)深綠、淺綠或黃等顏色，果肉綠色、黃色或白色。味香甜。種子多數(shù)。花果期7～8月。

　　我國(guó)各地均有栽培。

　　采制　夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)收集，除去雜質(zhì)，洗凈，曬干。用時(shí)搗碎。

　　性狀　種子扁平長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)6～9mm，寬2～4mm，厚約1mm。一端稍尖，有不明顯的種臍，另端鈍圓。表面黃白色或淺黃棕色，平滑，在擴(kuò)大鏡下可見(jiàn)表面有細(xì)密縱向紋理。質(zhì)較硬而脆，胚乳白色，膜質(zhì)；子葉類白色。

　　化學(xué)成分　含結(jié)晶性球蛋白（globulin）、谷朊（glutelin）、半乳糖、脂肪油等。

　　性味　性寒、味甘。

　　功能主治　散結(jié)消瘀，清肺潤(rùn)腸。用于腹內(nèi)結(jié)聚、肺熱咳嗽、肺膿瘍、闌尾炎等。

　　附注　甜瓜果蒂及果梗亦入藥，藥材名為甜瓜蒂，有催吐、除濕退黃的功能。