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藥 訊:紅參和高麗參的區(qū)別,什么人可以吃紅參?

責(zé)任編輯:梅州市第二中醫(yī)醫(yī)院 發(fā)布時間:2021-07-08 08:23:04 瀏覽次數(shù):

 藥  訊

 

(第一百五十二期)

梅州市第二中醫(yī)醫(yī)院藥劑科主辦       2021年7月8日




《藥事動態(tài)》


人民日報:為貫徹實施中醫(yī)藥法“把脈開方”

——解讀全國人大常委會中醫(yī)藥法執(zhí)法檢查報告

 

前不久,十三屆全國人大常委會第二十九次會議聽取和審議了全國人大常委會執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查《中華人民共和國中醫(yī)藥法》實施情況的報告。

執(zhí)法檢查報告指出,黨的十八大以來,以習(xí)近平同志為核心的黨中央從統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局、協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個全面”戰(zhàn)略布局、增強(qiáng)民族自信和文化自信的全局和戰(zhàn)略高度,對中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展作出一系列重大決策部署。為貫徹落實黨中央決策部署和習(xí)近平總書記重要指示精神,推動中醫(yī)藥法深入貫徹實施,切實把中醫(yī)藥這一寶貴財富繼承好、發(fā)展好、利用好,今年4月至5月中旬,全國人大常委會在天津、山西、浙江、福建、河南、廣西、貴州、甘肅8個省區(qū)市開展了中醫(yī)藥法執(zhí)法檢查。

一、中醫(yī)藥法實施取得明顯成效

從檢查情況看,中醫(yī)藥法實施以來,各地方、各有關(guān)部門全面貫徹以習(xí)近平同志為核心的黨中央的決策部署,認(rèn)真組織實施中醫(yī)藥法,中醫(yī)藥服務(wù)體系逐步健全、服務(wù)能力穩(wěn)步提升,中醫(yī)藥各項事業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得明顯成效,中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的整體水平穩(wěn)步提高,中醫(yī)藥在維護(hù)和促進(jìn)人民健康、推動健康中國建設(shè)中的獨特作用越發(fā)明顯。  

執(zhí)法檢查報告顯示,國務(wù)院有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,制定完善配套制度,陸續(xù)出臺了《中醫(yī)診所備案管理暫行辦法》《中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長人員醫(yī)師資格考核注冊管理暫行辦法》《促進(jìn)中藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》等配套規(guī)定。全國有15個省份制定頒布了地方性中醫(yī)藥法規(guī),為中醫(yī)藥法實施提供了有力支撐。各級政府將中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展經(jīng)費納入本級財政預(yù)算,“十三五”期間,中央財政累計安排地方中醫(yī)藥事業(yè)傳承與發(fā)展補(bǔ)助資金86.06億元,年均增長17.32%。將符合條件的中成藥和中醫(yī)診療項目,按規(guī)定納入醫(yī)保基金支付范圍。

目前,中醫(yī)藥服務(wù)體系不斷健全,服務(wù)能力穩(wěn)步提升。截至2019年,全國有中醫(yī)類醫(yī)療機(jī)構(gòu)6.6萬個,比2012年增長67.4%,中醫(yī)類年總診療量達(dá)11.6億人次、出院人數(shù)達(dá)3950多萬。

4月22日,在廣西南寧東葛社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,社區(qū)居民沈繼鋒正帶著女兒找郭大夫看病,“我女兒消化不好,一直是郭大夫在幫助調(diào)理,我們也去大醫(yī)院看過,人太多,麻煩得很。還是家門口的診所好。”中心主任葉海燕對檢查組說,“開辦中心的目的是要讓居民就近就能接受中醫(yī)服務(wù)。”

像這樣的基層衛(wèi)生服務(wù)中心還有很多。執(zhí)法檢查報告顯示,98.3%的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、97.1%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、85.9%的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站和71.3%的村衛(wèi)生室能夠提供中醫(yī)藥服務(wù),均比過去大為增加,推動解決人民群眾在家門口“看中醫(yī)、吃中藥”的需求,中醫(yī)藥服務(wù)的可及性顯著增強(qiáng)。

現(xiàn)實中,中藥材的質(zhì)量較受關(guān)注。良莠不齊的中藥材,既影響了中醫(yī)藥的聲譽(yù),也影響了中醫(yī)藥的傳承發(fā)展。記者在跟隨全國人大常委會中醫(yī)藥法執(zhí)法檢查組實地檢查時,聽到最多的兩個字就是“質(zhì)量”。

在甘肅隴西縣中藥材檢驗檢測中心,檢查組看到檢測室工程師正在認(rèn)真仔細(xì)檢測藥材的有效成分。工程師向檢查組報告,藥材不合格率正在逐年下降。檢查組強(qiáng)調(diào),一定要把好藥材質(zhì)量關(guān),檢測中心要發(fā)揮“衛(wèi)士”的作用。

隨著法律的深入實施,中藥質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制日趨完善。2018年至2020年,平均每年抽檢中藥材、中藥飲片約5萬批次,抽檢樣品總體合格率分別為88%、91%和98%。

5月9日,這天雖然是周末,但是來甘肅省中醫(yī)院看病的人并不少。86歲的名中醫(yī)王自立正帶著兒子和學(xué)生們在以他名字命名的傳承工作室,邊給病人看病,邊傳授經(jīng)驗。目前,通過持續(xù)加大中醫(yī)藥人才培養(yǎng)力度,探索創(chuàng)新中醫(yī)藥人才培養(yǎng)模式,著力提升學(xué)生中醫(yī)思維和實踐能力,深化中醫(yī)藥教育醫(yī)教協(xié)同,初步形成了院校教育、畢業(yè)后教育、繼續(xù)教育有機(jī)銜接,師承教育貫穿始終的中醫(yī)藥人才培養(yǎng)體系。截至“十三五”末,我國中醫(yī)藥人員總數(shù)達(dá)到76.7萬人,千人口中醫(yī)執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師數(shù)達(dá)到0.45人。

5月10日,在甘肅奇正藏藥有限公司,企業(yè)負(fù)責(zé)人向檢查組介紹藏藥材,“我們應(yīng)用傳統(tǒng)工藝配制的中藥制劑‘催湯顆粒’投入武漢疫情防控一線,廣泛應(yīng)用于臨床。”

實例證明,2020年新冠肺炎疫情發(fā)生以來,中醫(yī)藥全程參與、深度介入疫情防控工作,中醫(yī)藥在新冠肺炎防控中發(fā)揮了重要作用。報告顯示,我國先后派出5批773人的國家中醫(yī)醫(yī)療隊馳援武漢,全系統(tǒng)近5000人奮戰(zhàn)在湖北抗疫一線,全國近100家中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)作為定點醫(yī)院參與了救治工作。全國確診病例中醫(yī)藥使用率超過90%,為疫情防控取得重大戰(zhàn)略成果貢獻(xiàn)了中醫(yī)藥力量。

二、中醫(yī)藥法實施尚存五大問題

執(zhí)法檢查報告在充分肯定中醫(yī)藥法實施取得明顯成效的同時,也指出中醫(yī)藥法實施尚存在對中醫(yī)藥科學(xué)性的認(rèn)識不到位、基層中醫(yī)藥服務(wù)能力薄弱、中藥材質(zhì)量安全問題較突出、中醫(yī)藥人才隊伍建設(shè)薄弱、法律制度規(guī)定未完全落實等五大問題,需要引起重視并著力解決。

對中醫(yī)藥科學(xué)性的認(rèn)識不到位。檢查發(fā)現(xiàn),一些部門和地方對中醫(yī)藥科學(xué)性的認(rèn)識不到位,輕視、歧視甚至排斥中醫(yī)藥的情況還不同程度存在,中西醫(yī)并重方針落實不夠。部分地方存在弱化中醫(yī)藥管理機(jī)構(gòu)、削減人員編制現(xiàn)象,有的省份沒有單設(shè)中醫(yī)藥管理機(jī)構(gòu)。

基層中醫(yī)藥服務(wù)能力薄弱。中醫(yī)藥法對中醫(yī)藥服務(wù)體系和服務(wù)能力建設(shè)有具體規(guī)定,但檢查發(fā)現(xiàn),這些規(guī)定在落實上還存在短板。中醫(yī)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源總量不足、分布不均。基層中醫(yī)藥服務(wù)能力薄弱問題仍然比較突出。部分基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)中醫(yī)藥服務(wù)能力薄弱、服務(wù)內(nèi)容單一,特別是村醫(yī)的中醫(yī)藥服務(wù)能力亟待加強(qiáng)。

中藥材質(zhì)量安全問題較突出。檢查發(fā)現(xiàn),中藥材質(zhì)量良莠不齊,中藥材種子種苗發(fā)展混亂、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題突出。一些企業(yè)和個人單純追求中藥材產(chǎn)量和利潤,過度使用農(nóng)藥、化肥,不到年限亂采濫收,以次充好、以假亂真的現(xiàn)象時有發(fā)生。

中醫(yī)藥人才隊伍建設(shè)薄弱。檢查發(fā)現(xiàn),中醫(yī)藥院校專業(yè)課程體系設(shè)置還不夠合理,一些院校的中醫(yī)藥教育中醫(yī)經(jīng)典的教學(xué)偏少,且與中醫(yī)基礎(chǔ)類課程和臨床實踐課程銜接、融合不夠。老中醫(yī)藥專家?guī)煄健⒅星嗄陮<腋鷰煂W(xué)習(xí)的激勵保障機(jī)制不健全,一些老中醫(yī)學(xué)術(shù)思想和老藥工傳統(tǒng)技藝面臨失傳。

法律制度規(guī)定未完全落實。中醫(yī)藥法對中醫(yī)醫(yī)術(shù)確有專長人員資格考核、古代經(jīng)典名方簡化審批、傳統(tǒng)工藝配制院內(nèi)制劑備案管理等改革創(chuàng)新作出了規(guī)定。檢查發(fā)現(xiàn),這些重要制度規(guī)定的落實工作推進(jìn)緩慢。法律規(guī)定國家建立和完善符合中醫(yī)藥特點的科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新體系、評價體系和管理體制,但還存在簡單套用西醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)體系評價中醫(yī)藥、不能充分體現(xiàn)中醫(yī)藥特點的問題。

三、執(zhí)法檢查“開良方”

執(zhí)法檢查報告建議,切實加大法律貫徹實施力度,全面推進(jìn)中醫(yī)藥法正確有效實施。各有關(guān)方面要加大中醫(yī)藥法宣傳和普及力度,普及中醫(yī)藥科學(xué)知識,弘揚中醫(yī)藥文化,在全社會營造關(guān)注中醫(yī)藥、認(rèn)同中醫(yī)藥、信任中醫(yī)藥、依法保護(hù)和促進(jìn)中醫(yī)藥發(fā)展的良好法治環(huán)境和社會氛圍。

針對基層中醫(yī)藥服務(wù)能力薄弱的現(xiàn)狀,執(zhí)法檢查報告建議,健全中醫(yī)藥服務(wù)體系,提升中醫(yī)藥服務(wù)能力。完善體系,統(tǒng)籌考慮中醫(yī)、西醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的功能定位和規(guī)劃布局,補(bǔ)齊中醫(yī)藥服務(wù)的短板。強(qiáng)化基層,促進(jìn)省域優(yōu)質(zhì)中醫(yī)醫(yī)療資源擴(kuò)容下沉,提高基層中醫(yī)藥服務(wù)內(nèi)涵質(zhì)量和規(guī)范化水平,支持更加靈活、高效、便民的基層中醫(yī)藥服務(wù)提供模式。充分發(fā)揮中醫(yī)治未病優(yōu)勢,充分發(fā)揮中醫(yī)藥在疾病治療、預(yù)防和特色康復(fù)等方面作用。

為提高中藥材質(zhì)量,執(zhí)法檢查報告建議,依法嚴(yán)格中藥質(zhì)量監(jiān)管,推動中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。抓好源頭監(jiān)管,推進(jìn)中藥材規(guī)范化種植養(yǎng)殖,嚴(yán)格農(nóng)藥、重金屬殘留標(biāo)準(zhǔn)和檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推動中藥材種植規(guī)模化、設(shè)施現(xiàn)代化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化。強(qiáng)化中藥飲片和中成藥監(jiān)管,依法加強(qiáng)中藥上市產(chǎn)品的市場抽檢,完善全過程質(zhì)量追溯體系,確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,促進(jìn)中藥飲片和中成藥質(zhì)量提升。

為加強(qiáng)中醫(yī)藥人才隊伍建設(shè),執(zhí)法檢查報告建議,提高中醫(yī)藥教育整體水平,發(fā)揮中醫(yī)藥院校培養(yǎng)人才主陣地作用,提高中醫(yī)類專業(yè)經(jīng)典課程比重。要特別注重臨床實踐,突出中醫(yī)臨床能力培養(yǎng),加強(qiáng)“望、聞、問、切”四診合參的基礎(chǔ)診療能力訓(xùn)練,早臨床、早跟師,不斷提升診療水平。發(fā)展中醫(yī)藥師承教育,完善師帶徒制度,規(guī)范師承教育的資質(zhì)、形式、考核等要件,將師承教育貫穿臨床實踐教學(xué)全過程。

執(zhí)法檢查報告還建議完善中醫(yī)藥管理體制機(jī)制,加大中醫(yī)藥發(fā)展保障力度。完善管理體系,各地方要全面落實中醫(yī)藥法關(guān)于建立健全中醫(yī)藥管理體系的規(guī)定,明確省、市、縣各級政府承擔(dān)中醫(yī)藥管理職能的機(jī)構(gòu)。加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃,各級政府及相關(guān)部門要落實對公立中醫(yī)醫(yī)院基本建設(shè)、設(shè)備購置、重點學(xué)科發(fā)展、人才培養(yǎng)等方面的投入責(zé)任。完善醫(yī)保政策機(jī)制,健全符合中醫(yī)治療特點的醫(yī)保管理和支付方式,進(jìn)一步完善鼓勵中醫(yī)藥服務(wù)提供和使用的醫(yī)保政策。


《科普天地》

 

常用藥物劑型的使用方法及注意事項(一)


滴丸

滴丸劑多用于病情急重者,如冠心病、心絞痛、咳嗽、急慢性支氣管炎等。主要供口服用,亦可供外用和局部如眼、耳、鼻、直腸、陰道等使用。服用滴丸時,應(yīng)仔細(xì)看好藥物的服法,劑量不能過大,宜以少量溫開水送服,有些可直接含于舌下。滴丸在保存中不宜受熱。

泡騰片

泡騰片應(yīng)用時宜注意:

①供口服的泡騰片一般宜用100-150ml涼開水或溫水浸泡,可迅速崩解和釋放藥物,應(yīng)待完全溶解或氣泡消失后再飲用;

②不應(yīng)讓幼兒自行服用;

③嚴(yán)禁直接服用或口含;

④藥液中有不溶物、沉淀、絮狀物時不宜服用。

舌下片

舌下片應(yīng)用時宜注意:

①給藥時宜迅速,含服時把藥片放于舌下;

②含服時間一般控制在5min左右,以保證藥物充分吸收;

③不能用舌頭在嘴中移動舌下片以加速其溶解,不要咀嚼或吞咽藥物,不要吸煙、進(jìn)食、嚼口香糖,保持安靜,不宜多說話;

④含后30min內(nèi)不宜吃東西或飲水。

咀嚼片

咀嚼片常用于維生素類、解熱藥和治療胃部疾病的氫氧化鋁、硫糖鋁、三硅酸鎂等制劑。服用時宜注意:

①在口腔內(nèi)的咀嚼時間宜充分,如胃舒平、氫氧化鋁片,嚼碎后進(jìn)入胃中很快地在胃壁上形成一層保護(hù)膜,從而減輕胃內(nèi)容物對胃壁潰瘍的剌激;如酵母片,因其含黏性物質(zhì)較多,如不嚼碎易在胃內(nèi)形成黏性團(tuán)塊,影響藥物的作用;

②咀嚼后可用少量溫開水送服;

③用于中和胃酸時,宜在餐后1-2h服用。

軟膏、乳膏劑

①涂敷前將皮膚清洗干凈;

②對有破損、潰爛、滲出的部位一般不要涂敷;

③涂抹部位有過敏反應(yīng),應(yīng)立即停藥;

④部分藥物,如尿素,涂后采用封包可顯著地提高角質(zhì)層的含水量,封包條件下的角質(zhì)層含水量可由15%增至50%,增加藥物的吸收,可提高療效;

⑤涂敷后輕輕按摩可提高療效;

⑥不宜涂敷于口腔、眼結(jié)膜。

含漱劑

多為水溶液,使用時宜注意:

①含漱劑中的成分多為消毒防腐藥,含漱時不宜咽下或吞下;

②對幼兒、惡心、嘔吐者暫時不宜含漱;

③按說明書的要求稀釋濃溶液;

④含漱后不宜馬上飲水和進(jìn)食,以保持口腔內(nèi)藥物濃度。

滴眼劑

使用滴眼劑步驟:

①清潔雙手,將頭部后仰,眼向上望,用食指輕輕將下眼瞼拉開成-鉤袋狀;

②將藥液從眼角側(cè)滴入眼袋內(nèi),一次滴1-2滴。滴藥時應(yīng)距眼瞼2~3cm,勿使滴管口觸及眼瞼或睫毛,以免污染;

③滴后輕輕閉眼1~2min;用藥棉或紙巾擦拭流溢在眼外的藥液。

④用手指輕輕按壓眼內(nèi)眥;以防藥液分流降低眼內(nèi)局部藥物濃度及藥液經(jīng)鼻淚管流入腔而引起不適。

使用注意事項:

①若同時使用2種藥液,宜間隔10min;

②若滴入阿托品、毛果蕓香堿等有毒性的藥液,滴后應(yīng)用棉球壓迫淚囊區(qū)2~3min,以免藥液經(jīng)淚道流入淚囊和鼻腔,經(jīng)黏膜吸收后引起中毒反應(yīng);

③一般先滴右眼后滴左眼,以免用錯藥,如左眼病較輕,應(yīng)先左后右,以免交叉感染;

④如眼內(nèi)分泌物過多,應(yīng)先清理分泌物;

⑤滴眼劑不宜多次打開使用,連續(xù)應(yīng)用1個月不應(yīng)再用,如藥液出現(xiàn)混濁或變色時,切勿再用;

⑥白天宜用滴眼劑滴眼,反復(fù)多次,臨睡前應(yīng)用眼膏劑涂敷,這樣附著眼壁時間長,利于保持夜間的局部藥物濃度。

眼膏劑

使用滴膏劑步驟:

①清潔雙手,打開眼膏管口;

②頭部后仰,眼向上望,食指將下眼瞼拉開;

③壓擠眼膏劑尾部,使眼膏呈線狀溢出,將約1cm長的眼膏擠進(jìn)下眼袋內(nèi)(如眼膏為盒狀,將藥膏抹在玻璃上涂敷于下眼瞼內(nèi)),輕輕按摩2至3min以增加療效,眼膏管口不要接觸眼或眼瞼;

④眨眼數(shù)次,使眼膏分布均勻,閉眼休息2min;

⑤用脫脂棉擦去眼外多余藥膏,蓋好管帽;

⑥多次開管和使用超過1個月的眼膏不要再用。

滴耳劑

耳道感染或疾病。如果耳聾或耳道不通,不宜應(yīng)用。耳膜穿孔者也不要使用滴耳劑。使用方法:

①將滴耳劑用手捂熱以使其接近體溫;

②頭部微向一側(cè),患耳朝上,抓住耳廓輕輕拉向后上方使耳道變直;

③滴入后稍事休息5min,更換另耳;

④滴耳后用少許藥棉塞住耳道;

⑤注意觀察滴耳后是否有刺痛或燒灼感;

⑥連續(xù)用藥3天患耳仍然疼痛,應(yīng)停止用藥,及時去醫(yī)院就診。

滴鼻劑

鼻除其外部為皮膚所覆蓋外,鼻腔和鼻竇內(nèi)部均為黏膜覆被,鼻腔又深又窄,所以滴鼻時應(yīng)頭往后仰,適當(dāng)吸氣,使藥液盡量達(dá)到較深部位。另外,鼻黏膜比較嬌嫩,滴鼻劑必須對黏膜沒有或僅有較小的刺激。使用方法:

①滴鼻前先呼氣;

②頭部向后仰依靠椅背,或仰臥于床上,肩部放一枕頭,使頭部后仰;

③對準(zhǔn)鼻孔,瓶壁不要接觸到鼻黏膜;

④滴后保持仰位1min,后坐直;

⑤如滴鼻液流入口腔,可將其吐出;

⑥過度頻繁或延長使用時間可引起鼻塞癥狀的反復(fù)。連續(xù)用藥3d以上,癥狀未緩解應(yīng)向執(zhí)業(yè)醫(yī)師咨詢;

⑦同時使用幾種滴鼻劑時,首先滴用鼻腔黏膜血管收縮劑,再滴入抗菌藥物;

⑧含毒劇藥的滴鼻劑尤應(yīng)注意不得過量。

鼻用噴霧劑

專供鼻腔使用的氣霧劑,其包裝帶有閥門,使用時擠壓閥門,藥物以霧狀噴射出來,供鼻腔外用。使用方法:

①噴鼻前先呼氣;

②頭部稍向前傾斜,保持坐位;

③用力振搖氣霧劑并將尖端塞入一個鼻孔,同時用手堵住另一個鼻孔并閉上嘴;

④擠壓氣霧劑的閥門噴藥,同時慢慢用鼻子吸氣;

⑤噴藥后將頭盡力向前傾,置于兩膝之間,10s后坐直,使藥液流入咽部,用嘴呼吸;

⑥更換另一個鼻孔重復(fù)前一過程,用畢后可用涼開水沖洗噴頭。

 

紅參和高麗參的區(qū)別,什么人可以吃紅參?


面對紅參與高麗參的區(qū)別,相信很多人對此不熟悉,它們的養(yǎng)生作用比較接近,如果沒有經(jīng)過一些相關(guān)的介紹,我們根本就不會知道它們存在哪些區(qū)別,也不會知道如何選用它們和服用它們。

先說紅參,顧名思義,它在顏色上面偏暗,呈深棕色或是紅色。高麗參的顏色就偏淡,顯得透亮具有光澤感,一般為淡棕色。從形狀上面區(qū)分,紅參除去根須之后來看,一般會呈現(xiàn)出圓柱形的狀態(tài),形狀算是比較規(guī)則,不會有太多的分叉與枝椏。高麗參的形狀不是特別的規(guī)則,它的身軀顯得長一些,在根部會有較多的分叉與枝椏的存在。

制作工藝的不同,從而制造出不同種類的人參。高麗參不同的制作工藝所制的品質(zhì)會有所區(qū)別,制作高麗參的要求比較高。紅參的制作需要結(jié)合白參來說,制作過程中品質(zhì)較高的稱其為紅參,品質(zhì)未達(dá)到一定要求的則為白參。 紅參與高麗參產(chǎn)地不同,生長環(huán)境自然也有所差異。紅參產(chǎn)于我國東北地區(qū),適合生長在植被茂盛的高山上,它的生長對環(huán)境方面的要求很高,稍有偏差就無法存活。高麗參產(chǎn)于朝鮮半島地區(qū),喜好生長在太陽斜射,土壤干燥的氣候條件之下,它的生長對環(huán)境要求也是相當(dāng)高的。

先前提到,在藥性方面,紅參要高于高麗參。但是在食用性方面,高麗參更加適合添加在一些食材里邊,如高麗參薏仁茶、人參粥、人參燉雞中選用的都是高麗參。

功效區(qū)別

紅參是中藥的一種,屬傘形目、五加科植物。紅參是參的熟用品,有能大補(bǔ)元氣,復(fù)脈固脫,益氣攝血功效。紅參用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中,因為熱處理會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤,氣味濃香。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。

接下來,我們再來了解一下高麗參的介紹:高麗參,又叫做韓國紅參,是屬于熱性的中藥,大補(bǔ)元氣的上品。跟紅參基本是沒有什么區(qū)別的,在作用功效上也基本相同,兩者的食用方法比較簡單,主要是用水煎的方法,然后喝水就可以了,一般用熱水泡的話,很難泡的出來的,是比較浪費的。直接像中藥一樣煎就可以了。

與普通人參相比,紅參經(jīng)過高溫處理后,其人參皂苷、氨基酸等的含量稍有降低,但精氨酸雙糖苷含量增高,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管等作用更強(qiáng)。那么,紅參適合什么人群吃?

紅參經(jīng)蒸制后,藥性偏溫,更長于大補(bǔ)元氣,益氣攝血,適宜極度氣虛、脈搏微弱,及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說,這類病人冬天、夏天都可以服用。不過夏天用量應(yīng)適當(dāng)減少。

精致紅參產(chǎn)于吉林長白,又以有機(jī)認(rèn)證的加一有機(jī)紅參為最好,它是鮮人參加工后的一類成品參。是東北特產(chǎn)“三寶”之首。具有大補(bǔ)元氣,益血,養(yǎng)心安神的作用。紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。是一種“扶正固本”的強(qiáng)壯劑。

紅參適合以下的人群:

1經(jīng)常性對電腦的人群。2婦女產(chǎn)后調(diào)理。3術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。4女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。5糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。對糖尿病,高血壓者是佳品。6工作壓力大亞健康人群 食欲不振,身虛無力者。7應(yīng)考生。8體弱多病者和各種老年疾病患者等等。

紅參怎么吃最好、哪些人不能吃紅參?

1、秋冬時節(jié)紅參可與西洋參搭配燉服

從保健功能上講,紅參具有大補(bǔ)元氣,益血,抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)免疫力的作用。在藥用功能方面,可以祛濕、治療氣虛、體寒癥,如多汗、胃下垂、胸悶、心絞痛、冠心病、心血管等疾病;再如陽氣不足、冬季畏寒、老人早衰、婦女內(nèi)分泌紊亂等。

2、使用方法藥用需醫(yī)生指導(dǎo)

保健還是藥用的目的不同,紅參的服用方式也不同。以保健功能為目的,如偏寒涼需補(bǔ)氣的體質(zhì)人群、或剛做完手術(shù)后需要進(jìn)補(bǔ)的人群,常規(guī)的服用方法是用紅參5g,搭配西洋參5g,1:1的比例作為常規(guī)的保健方法。

老中醫(yī)推薦燉服是最好的,將西洋參和紅參切成2cm薄片,放入碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4-5小時即可服用,一周兩三次為宜,每次總量控制在10g內(nèi)。另外,也可磨粉沖服,將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次1-1。5克,一天兩到三次。而以治療為目的則需要醫(yī)生進(jìn)行指導(dǎo)來調(diào)理,如痰濕癥的患者,舌苔重的就需要加陳皮化濕,無舌苔的則是加石斛,有心血管疾病的可加田七,用量大小是需要醫(yī)生根據(jù)患者情況不同來調(diào)配的。

3、進(jìn)補(bǔ)前要辨識體質(zhì)

老中醫(yī)提醒,吃紅參還要注意以下幾點:

A、不適合吃紅參的人包括:陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發(fā)紅者、發(fā)熱者。否則會加重癥狀,出現(xiàn)頭昏頭痛,血壓上升等。紅參也不適宜生長發(fā)育期的青少年,會導(dǎo)致早熟。

B、心臟病和高血壓患者在服用前,要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。

C、紅參不宜與寒涼的食物同用,如蘿卜、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。

D、服用紅參的時間宜在早上或中午,不宜在睡前,否則會因興奮影響睡眠。

紅參并不是所有人都適合吃,想吃紅參一定要注意看看自己是否適合吃紅參,在吃之前最好先詢問下醫(yī)師。

 


院內(nèi)協(xié)定膏方——小兒體質(zhì)調(diào)理膏

 

小兒體質(zhì)調(diào)理膏

 

【主要成份】 黃芪,防風(fēng),桂枝,太子參,五味子,姜半夏,款冬花,白術(shù),熟地,川貝母等。

【功能主治】 扶助正氣,補(bǔ)益氣血,調(diào)補(bǔ)三臟,使肺衛(wèi)固,脾氣健,腎氣納。

【適用人群】 1、反復(fù)呼吸道感染者,包括(經(jīng)常感冒咳嗽,或多次患支氣管炎、肺炎的患兒);2、兒童支氣管哮喘反復(fù)發(fā)作的患兒。

【用法用量】 每次1湯匙,每天兩次,餐后口服,也可用溫水稀釋后服用。

【療  程】 三個月為一療程。

【注意事項】 1、服膏方期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化且有較強(qiáng)刺激性的食物。

2、在服用膏方期間若出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽時應(yīng)暫停服用,待病情恢復(fù)后繼續(xù)服用。

3、在服用膏方時若發(fā)生腸胃炎或嘔吐,腹瀉、厭食等癥狀時,應(yīng)暫停服用,待癥狀消失后,再在醫(yī)生指導(dǎo)下繼續(xù)服用。

4、應(yīng)放入冰箱冷藏防止變質(zhì),如遇發(fā)毒等情況不可服用。