——語(yǔ)出元代朱丹溪《養(yǎng)老論》　　

　　釋文：爽口導(dǎo)致疾病，厚味招致毒害。我們常說(shuō)“病從口入”，并不只是說(shuō)吃的食物不干凈帶來(lái)病菌而生病，更主要的意思是疾病是在口腹之欲上得的。所以老年人養(yǎng)生，在飲食上尤其要注意節(jié)制。因?yàn)槔先艘话銉?nèi)臟虛損，脾胃虛弱，陰精虧耗而性格急躁。內(nèi)虛則胃熱，就容易饑餓而想吃東西；吃了東西后因?yàn)槠⑷跤蛛y消化，就感到吃點(diǎn)就飽了；再加上老人陰虛，虛火上沖，腎水不足以滋降心火，則氣郁而成疾。

　　所以在飲食上，食物性質(zhì)屬熱的、用炭火制作的、氣味香辣的、味道甘膩的食物，應(yīng)該盡量少吃。那些腸胃功能比較好、先天稟賦較厚、身體健壯的人，用一般人的眼光來(lái)看，應(yīng)該不妨健康，所以就放縱口欲，圖一時(shí)快意，隨意大吃。可是積累的日子久了，必然會(huì)帶來(lái)災(zāi)害。